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Una troupe dell’emittente cinese NTV alla scoperta della cucina tradizionale di Cervo

Cervo. Una troupe dell’emittente NTV nel borgo imperiese per la realizzazione di un documentario dedicato alle bellezze e alle tradizioni del mondoPer realizzare la prossima puntata del programma in onda sul canale 4 nipponico dal titolo “La via dei sogni”, cameraman, tecnici e regista sono sbarcati, provenienti da Tokyo, tra le pareti domestiche di una casa cervese, per documentare la preparazione di alcune delle più tradizionali ricette della cucina territoriale ligure.

Nippon Television Network Corporation, nota a tutti i giapponesi come NTV, raggruppa una grande quantità di emittenti locali basate capillarmente nella nazione del “sol levante”, oltre ad una serie di sedi in Europa, Stati Uniti e Nord Africa. La sua recente serie “La via dei sogni” fa parte di una serie di documentari trasmessi in prima serata, che illustrano le bellezze paesaggistiche del mondo, concentrandosi su borghi, villaggi e aree poco noti al grande pubblico, ma caratterizzati da peculiarità uniche. La narrazione comprende, oltre alle bellezze del territorio, il dettaglio della gastronomia del luogo, dal punto di vista della quotidiana gestione della cucina di una famiglia locale.

E’ così che le telecamere di NTV sono salite tra i caruggi stretti di Cervo, entrando in un’abitazione per filmare i gesti sapienti delle donne di casa impegnate nella preparazione di un pranzo a base di piatti tipici della cucina regionale. In evidenza un altro aspetto molto caro al pubblico giapponese: il trasferimento del patrimonio culturale, in questo caso gastronomico, da una generazione all’altra, con gli insegnamenti di una nonna alla giovanissima nipote sulla preparazione del pesto al mortaio. Una conferma ulteriore dell’appeal che il borgo cervese esercita a livello mediatico e turistico, forte di un patrimonio paesaggistico e culturale che lo rende unico.

Per maggiori informazioni: Ufficio Stampa: Elisa Braccia – Tel. +39 346 3951050; e- mail: elisabraccia@communique.it; Paolo Angelini – Tel. +39 349 2394438; e-mail: paoloangelini@communique.it;  info@communique.itwww.communique.it

Nella foto un’immagine di Cervo.
(N.B.)

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