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Torri Superiore di Ventimiglia, festa di “Liguria da scoprire”

Ventimiglia. Come ogni anno rinnoviamo l’invito a tutti a partecipare alla Festa di Liguria da Scoprire, domenica 14 novembre, che si svolgerà presso l’Ecovillaggio di Torri Superiore, piccolo borgo in Val Bevera, nel primo entroterra di Ventimiglia. Al mattino proponiamo l’escursione sul percorso lungo il torrente Bevera con l’esperto di piante eduli Mauro Vaglio, che ci illustrerà gli utilizzi in cucina delle specie botaniche che si possono osservare. L’itinerario prevede la salita al colle e la successiva discesa verso il torrente, per raggiungere, dopo aver attraversato il ponte, il piccolo paese di Collabassa. Alle 13,30 circa è previsto il rientro al borgo, dove gli amici dell’Ecovillaggio di Torri Superiore ci attendono per il pranzo. Nel pomeriggio si svolgerà la presentazione del progetto dell’Ecovillaggio di Torri Superiore, la presentazione del Progetto dell’Associazione verso il Distretto dì Economia Solidale da parte di Mary e Danilo, la presentazione del libro dedicato alle erbe eduli di Mauro Vaglio ed un breve intervento sulla “guida al risparmio ” di Marco Macchi. Notizie Logistiche: Ritrovo per l’escursione: ore 8,45 a Bordighera davanti Stazione FS oppure alle ore 9,30 a Torri Superiore, nella piccola piazza dopo il ponte (possibilità di lasciare l’auto nel parcheggio sotto al ponte sul torrente). Difficoltà: Dislivello 400 m in salita e discesa – Distanza km 7 – Tempo di Percorrenza 3,30 ore. Spostamento con i propri mezzi – borraccia – scarponcini con una buona suola – giacca a vento. Ritrovo per il pranzo ore 13,30 presso EcoVillaggio di Torri Superiore. Menu: Pasta al pesto – Roast beef con patate al forno (cotte separatamente) – (per i vegetariani) Quiche di verdure al forno – Insalata mista – Formaggi misti – Torta dolce Caffè – grappa. (compreso 1 lt. di vino rosso ogni 8 persone) Quota del pranzo: 20,00 euro. Possibilità di pernottare all’ecovillaggio al costo di 49 euro in ½ pensione in camera con bagno (tel 0184/215290). Obbligatoria la prenotazione per il pranzo, indicando se si è vegetariani, entro il 10 novembre. Per prenotazioni Coop Liguria da Scoprire Tel. 0183/290213 oppure Angela 338/4536788 Marco 338/1375423. La partecipazione all’escursione è gratuita.
(Francesco Mulè)

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