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Si è tenuta a Castellaneta la Festa di Scuola in Fattoria 2013

Castellaneta. Grande successo ha riscosso la 5a Festa di Scuola in Fattoria che la Cia del Comprensorio Occidentale di Castellaneta ha organizzato nei giorni scorsi presso l’Istituto Alberghiero “Mauro Perrone” a Castellaneta e che quest’anno ha visto la partecipazione dell’Istituto Comprensivo “F. Surico”.

L’iniziativa si è svolta nella sala conferenze della scuola ed inoltre, nella sala annessa ai laboratori di cucina, è stato organizzato un ricco buffet di ciliegie, fioroni, albicocche, focacce, dolci e panini; all’esterno della sala conferenze è stata allestita una mostra di cartelloni preparati dagli alunni e dalle insegnanti sulle attività svolte con il progetto.

Dopo una breve presentazione di Scuola in Fattoria e di quanto è stato fatto nel corso dell’anno, i genitori presenti hanno potuto visionare un filmato relativo alle attività sviluppate e al termine sono stati consegnati gli attestati di partecipazione e di collaborazione a tutti gli alunni e alle insegnanti.

Al progetto, nella prima fase della frutta a scuola, hanno preso parte oltre 330 scolari, e  nella fase successiva 90 alunni delle classi prime, seconde, terze, quarte e quinte della scuola primaria.

Le attività svolte sono state: consumo giornaliero di frutta fresca a scuola per diversi mesi all’inizio dell’anno scolastico; successivamente visite in aziende agricole che producono grano, un molino, un azienda che produce farro e alleva diversi animali come conigli, galline, maiali e capre. A seguire laboratori di cucina presso l’Istituto Alberghiero “M. Perrone”, in cui sono stati preparati diversi piatti, fra cui quelli con verdure, e poi tantissimi dolci di frutta, focacce.

Gli intervenuti alla manifestazione hanno ribadito la validità del progetto della Cia denominato “Scuola in Fattoria”, nato nel 2001 con un protocollo siglato fra la Cia Nazionale e il Ministero della Pubblica Istruzione, e l’esigenza di proseguire sulla strada intrapresa e che ogni anno si arricchisce sempre di più con nuove attività.

Alla manifestazione erano presenti il Preside dell’Istituto Comprensivo “F. Surico” Antonio Ludovico, l’Assessore alla Pubblica Istruzione e Cultura del Comune di Castellaneta, Anna Rita D’Ettorre, la Vicepreside dell’Istituto Alberghiero Maria Vignola e il Direttore Provinciale della Cia di Taranto Vito Rubino; presenti anche le insegnanti che hanno seguito il progetto e alcuni ospiti: Rosa Donvito, Simonetta Tucci, Francesca Semeraro, Pasqua Azzone, Angela Lippolis, Antonietta Di Gregorio, Nicolina Digilio, Ester Abrusci, Paola Minei e Angela Lazzazera; in cucina Giuseppe Caffè, Angelo Blasi, oltre a soci dell’associazione Gaia, tecnici e collaboratori dell’Istituto Alberghiero “M. Perrone”, che hanno contribuito alla buona riuscita della manifestazione.

A tutti il ringraziamento della Cia, per l’impegno profuso a sostegno delle attività svolte nel corso dell’anno.
(Franco Gigante)


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