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Seconda edizione della Festa della Pizza. Buon gusto, musica live, spettacoli ed intrattenimento per tutta la famiglia

Mottola (Ta). Ricco il programma pensato per la 2^ edizione della Festa della Pizza. Ben sei giorni di festa, dal 27 luglio al 1° agosto, organizzate dall’associazione culturale “Mottola Città del Gusto”, col patrocinio del Comune di Mottola.

Quattro serate con75mila presenze; 100 quintali di legna; 12mila pizze sfornate, rigorosamente da forni a legna, in tutto 10; 60 quintali di farina; 70 cartoni per circa un quintale e 100 di pelati utilizzati; un quintale e 200 di mozzarella ed altri condimenti.

Questi, i numeri della prima edizione, tenutasi in via Matteotti, a valle delle Terrazze del Mezzogiorno. Quest’anno, la cornice dell’evento resta identica, ma con un percorso ampliato, che vedrà anche la presenza di mercatini dell’hobbistica e dell’artigianato, gazebo di associazioni onlus e gonfiabili per i più piccoli.

Tutte le novità dell’evento sono state illustrate nella mattinata di martedì 19 luglio, presso la Sala Riunioni della Provincia, a Taranto. Vi hanno preso parte: il sindaco Luigi Pinto e l’assessore al Turismo Pietro Notaristefano per il Comune di Mottola; Alessandro Napolitano, docente presso l’Accademia dei Due Mari di Taranto, al quale è stata affidata la direzione artistica dell’evento; Franco Conforti, presidente dell’associazione “Mottola Città del Gusto”.

“Questa Festa – ha commentato il sindaco – riporta l’attenzione sulla ristorazione, sull’enogastronomia che, a Mottola, vanta un’antica tradizione, ben rispondendo, peraltro, alla nostra volontà di riqualificare e rendere fruibili anche per i forestieri le aree più periferiche del paese”. Da parte del sindaco, il plauso agli organizzatori dell’evento, per aver messo in campo un discorso sinergico di collaborazione tra circa una decina di pizzaioli, tutti del posto.

“La scommessa degli organizzatori – come spiegato da Franco Conforti – è quella di incrementare le presenze registrate lo scorso anno. Le premesse perché ciò avvenga ci sono tutte, complice anche tutta una serie di proposte di intrattenimento musicale, pensate per ogni serata. Ad elencarle, il direttore artistico Alessandro Napolitano.

Da quattro le serate sono diventate sei; i forni a legno, fatti arrivare da Campagna, in provincia di Salerno, da dieci saranno undici, con uno interamente dedicato agli intolleranti al glutine e al lattosio: “Anche le pizze per celiaci saranno preparate al momento – hanno assicurato gli organizzatori”. Nulla di congelato, quindi, ma solo prodotti genuini e di qualità, per tutti.

L’evento sarà dedicato ad Andrea Sacco, il maestro napoletano giunto giovanissimo a Mottola, portando la tradizione della pizza partenopea nella ristorazione locale.

Il percorso pensato prevede un’area passeggio e ben 2.400 posti a sedere con tanto di tavolini, per degustare in tutta comodità la pizza, ascoltando musica dal vivo, con una proposta musicale diversa per ogni serata.

Tra gli ospiti, mercoledì, 27 luglio, ci saranno Silvano Chimenti (storico chitarrista tarantino) e Tony Esposito, in veste di musicista, affiancato da circa una quarantina di elementi, tra percussionisti e batteristi tutti provenienti dall’area ionica.

Sabato 30, poi, per la Festa della Pizza, arriveranno a Mottola Mario Rosini, che spazia dal Pop, al Funk, passando per l’Hip Hop, il Jazz, la New Age e Massimo Moriconi, il bassista storico di Mina.

Il 1° agosto sarà la volta di Andrea Braido, noto chitarrista di Vasco Rossi. Durante le serate sono previsti anche tributi a Pino Daniele, parentesi di cabaret, l’esibizione di corpi di ballo, pizziche e tarantelle, coinvolgendo anche artisti, band e gruppi locali.

Nella foto, la conferenza stampa
(Maria Florenzio)

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