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Massafra. Ordinanza sindacale. Prevenzione del rischio di contaminazione degli alimenti di origine animale da diossine e PCB-DL

Massafra. Il sindaco Martino Tamburrano con opportuna ordinanza ha comunicato che sono da evitare la raccolta di chiocciole in terreni incolti e la caccia di esemplari di fauna selvatica stanziale, che abbia avuto accesso ad alimenti potenzialmente contaminati per lunghi periodi di tempo e che deve essere attuato con rigorose cautele l’allevamento di galline ovaiole o di altri volatili da cortile per autoconsumo, evitando in particolare di far razzolare gli animali in zone esposte alla contaminazione ed integrando l’alimentazione animale con mangimi sicuramente esenti da diossine e PCB – DL.

Tale provvedimento sindacale è stato emesso in seguito ad una richiesta di divulgazione delle procedure di prevenzione del rischio di contaminazione degli alimenti di origine animale da Diossine e PCB-DL, proveniente dal Servizio Veterinario della ASL di Taranto.

In base all’attività messa in atto dallo stesso Servizio Veterinario nell’ambito delle analisi del rischio nel settore della produzione primaria degli alimenti di origine animale, riferito alla contaminazione da diossine, ed in particolare, in seguito alle risultanze analitiche del piano di monitoraggio del 2012,  è emerso che il territorio di questo Comune risulta esposto al rischio di contaminazione.

Nella citata ordinanza è evidenziato che settori diversi da quelli delle filiere agroalimentari ufficiali sottoposte a controllo, quali il prelievo di lumache e selvaggina e l’allevamento di galline ovaiole detenute per autoconsumo, presentano un rischio difficilmente controllabile per la tipologia propria dell’attività e pertanto si rende necessario divulgare divieti e consigli in merito al fine della prevenzione del pericolo della contaminazione suddetta.

Nella foto il sindaco Martino Tamburrano.
(N.B.)

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