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La Spezia. Profumi al cioccolato e i quadri di Susie Barrow al Maitè Lounge

La Spezia. Un week end dedicato al cioccolato, il 27, 28 e 29 novembre al Maitè Lounge di via Napoli 18 alla Spezia, con degustazioni di 30 tipi diversi di cioccolata calda in tazza e di alcuni tra i più noti dolci realizzati con questo ingrediente come la famosissima torta Sacher.

Domenica 29, a partire dalle ore 16, il cioccolato sarà anche protagonista delle “letture al cioccolato“ con il poeta spezzino, vincitore tra l’altro del premio “Montale – Fuori di Casa”, Fabio Ferrari che leggerà una serie di brani poetici dedicati a questo nobile alimento capace di influire positivamente sul corpo e sulla mente. Dopo anni in cui era guardato con sospetto oggi il cioccolato è riconosciuto come antidepressivo, stimolante ed anche, nel caso del  fondente ricco di polifenoli antiossidanti, come alimento da includere nella dieta  per  aumentare le difese immunitarie, prevenire problemi cardiovascolari  e molto altro. Ma è soprattutto  al buon umore e al piacere dei sensi che ha pensato Luca Rizzetto, proprietario del Maitè, organizzando questo pomeriggio in cui  ad accompagnare le letture del poeta Ferrari ci  sarà anche l’artista molecolare, specializzata nel comporre i profumi  e regalare emozioni,  Eva Antonucci che  presenterà una serie di fragranze al cioccolato  create da lei.

La degustazione poetico-olfattiva del Maitè si inserisce nella manifestazione “Sapori e Mestieri” organizzata da Confartigianato della Spezia per tutto il week end,  al fine di promuovere l’artigianato ligure di eccellenza  anche in campo dolciario. Gran parte dell’area espositiva, che va da corso Cavour alla omonima piazza, sarà dedicata  al cioccolato artigianale, un vero paradiso per adulti e bambini che potranno assaggiare dolcissime specialità, ammirare le sculture e i quadri di cioccolato realizzati al momento da alcuni fantasiosi artisti e comprare qualche originale regalo di Natale.

Nel fine settimana in cui il cioccolato sarà protagonista alla Spezia, il Maitè  Lounge propone un evento originale  e raffinato come è proprio nelle corde di questo locale nato per offrire una pausa di vero relax in un’atmosfera piacevole e stimolante  dove scoprire, oltre al cioccolato, 50 diversi gusti di tè provenienti da tutto il mondo, buonissimi dolci di pasticceria e tantissime specialità per soddisfare anche i clienti più sofisticati. Mille sono anche le idee regalo  che questa accogliente sala da té propone per le imminenti festività: dalle molte varietà di sale, come il blu di Persia o il rosso delle Hawaii, ai panettoni artigianali di alta pasticceria, ai biscotti inglesi e francesi, alle composte biologiche e moltissimi tipi di cioccolato come quello più pregiato proveniente da Modica. Ma le proposte del Maitè non si limitano a soddisfare i palati più esigenti, infatti vengono spesso allestite mostre d’arte di ottimo livello.

In questi giorni, fino a fine anno, sarà possibile vedere l’esposizione “Underwater World” della pittrice  Susie Barrow, poliedrica artista inglese, nata come  disegnatrice di gioielli e stoffe, con una grande passione per la natura che la porta, nel 2002, a trasferirsi a Vernazza. Incantata dalla  bellezza delle Cinque Terre e del loro mare, che ama osservare in profondità facendo snorkeling, la Barrow decide di riprodurne i fondali sulle sue tele. Nascono così dei quadri suggestivi che trasmettono quel senso di pace e armonia che si prova immergendosi.  Realizzati con tecnica mista, acrilico e sabbia i quadri di Susie Barrow risultano materici e fortemente evocativi. Tanti motivi quindi per visitare il Maitè in questo  ultimo week end di Novembre e per scoprire un locale che sta già diventando un punto di riferimento per il pubblico più curioso e internazionale di Spezia.
Nella foto: fondali marini dipinti da S.Barrow
(Serenella Messina)


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